F
2004.10.03. 11:25
Fenilalanin (phenylalanine) Az egyik esszenciális aminosav. A fenilketonúriától szenvedő betegek nem tudják feldolgozni.
Fenilketonúria (PhenylKetonUria, PKU) Örökletes anyagcsere zavar, melytől szenvedők a fenilalanin esszenciális aminosavat nem tudják feldolgozni a májban lévő fenilalanin-hidroxiláz-enzim hiánya, vagy csökkent mértékű működése miatt. A táplálékkiegészítőkben általában megtalálható ez az aminosav (ha másképp nem, akkor az aszpartám ízesítő alkotóelemeként), erre figyelmeztetés található a leírásokban.
|