Inzulin
A polipeptid szerkezet� (feh�rje-szer�) hormont a hasny�lmirigy b�ta sejtjei termelik. Az inzulin alapvet� szerepet j�tszik a szervezet anyagcsere folyamataiban. Az inzulin aktiv�lja az intracellul�ris gluk�z, aminosav �s zs�rsav felhaszn�l�s/rakt�roz�s enzimeit, g�tolja a glukoneogenezist �s az ellenregul�ci�s hormonok �ltal kiv�ltott katabolikus folyamatokat, mint a glikog�n, a zs�r �s a feh�rje lebont�sa. Emiatt az inzulin tal�n a leganabolikusabb (t�rol�st, be�p�t�st fokoz�) hormonnak tekinthet�, mely igen j�l szab�lyozhat� a h�tk�znapi �telek bevitel�nek manipul�l�s�val.

Az el�gtelen inzulin hat�s a sz�nhidr�tanyagcsere k�ros�t�sa mellett k�ros elt�r�seket okozhat a feh�rje �s lipid metabolizmusban is. Az inzulin szintje a bevitt t�pl�l�k min�s�g�nek, v�rcukor index�nek �s a k�l�nb�z� egyszerre bevitt t�panyagok kombin�ci�j�nak megfelel�en emelkedik, vagy cs�kken. A magas inzulinszint hossz� t�von komoly eg�szs�gk�rosod�shoz, t�bbek k�z�tt �relmeszesed�shez, sz�vbetegs�ghez, cukorbetegs�ghez vezethet.