Z
2004.10.03. 11:36
Zld tea A zld tea (Camellia sinensis/Thea sinensis, Thea assamica) tartalmaz jelents mennyisg koffeint (a szrazanyag 2.5-55.5%-a), kis mennyisg teobromint (0.07-0.17%) s teofillint (0.013%), s ami mg fontosabb, katechineket, elssorban epigallocatechin gallate-ot (EGCG), epicatechin gallate-ot (ECG), epigallocatechin-t (EGC) s epicatechin-t (EC). Ezek polifenol vegyletek, melyek elssorban a zld teban fordulnak el. A zld tea igen egszsges: hatsos anti-oxidns, pozitv hatssal van a rkra s a szv-rrendszeri betegsgekre, elsegti a fogyst tbbfle mdon is (termogn zsrget, cskkenti az tvgyat, cskkenti a zsrok felszvdst), de mindemellett nem stimull hats (a koffein mentes kivonatok).
|